Olio Extra Vergine di oliva – Monocultivar Frantoio

Anfora Collection – olio extravergine di oliva – 0.5 Lt
dicembre 1, 2016
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Olio Extra Vergine di oliva – Monocultivar Frantoio

Varietà di Olive: composto da un’attenta selezione che la Famiglia Congedi svolge ogni anno sulla varietà Frantoio, raccolta in ottobre da’ sapori e profumi molto equilibrati.
Profilo Sensoriale: olio fruttato all’olfatto, bensì equilibrato al gusto, perfettamente armonico nelle sue componenti di amaro e piccante. Fruttato medio, rilascia immediatamente sensazioni di pomodoro verde.
Abbinamenti: particolarmente indicato su carni bianche, legumi e crostacei.