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Recipes

June 29, 2016

PUCCIE SALENTINE ALLA PIZZAIOLA

Le pucce salentine sono dei panini rustici molto saporiti e stuzzicanti che non hanno bisogno del companatico in quanto sono già arricchiti con olio, olive, pomodoro […]
June 29, 2016

INSALATA DI POLPO

Ingredienti : • Polpo già pulito – 500 gr • Carote 1 • Sedano 1 costa • Cipolle piccola – 1 • Prezzemolo 1 ciuffo • […]
June 29, 2016

SPAGHETTI COZZE E RICCI DI MARE

Gli spaghetti con cozze e ricci di mare sono una leccornia per chi ama i piatti a base di pesce. In questo piatto riscoprirete tutti i […]
June 29, 2016

PITTULE SALENTINE

Ingredienti: – 1 kg di farina di grano duro – 25 gr di lievito di birra – sale – acqua tiepida – olio extravergine d’oliva Congedi […]