Shop

Olio extra vergine di oliva – Dop – Terra d’Otranto
maggio 18, 2016
Olio extra vergine di oliva – Monocultivar – Ogliarola
maggio 18, 2016
Show all
olio extravergine salento coratina

Olio extra vergine di oliva – Monocultivar – Coratina

8,0036,00


Composto da un’attenta selezione delle migliori olive della varietà Coratina

Svuota
COD: 0066. Categoria: .
Descrizione

Varietà di Olive: composto da un’attenta selezione che la Famiglia Congedi svolge ogni anno sulla varietà Coratina, tipica cultivar del sud Italia, in Puglia, raccolta solo nel mese di Ottobre.
Profilo Sensoriale: olio Intenso dal colore verde e molto complesso, si diversifica con sentori di nocciola fresca, rucola, radicchio e foglia di pomodoro. Rilascia spiccate tonalità amare.
Abbinamenti: condimento di verdure, legumi, zuppe, bruschette, carni alla brace.