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Olio extra vergine di oliva – Dop – Terra d’Otranto
maggio 18, 2016
Olio extra vergine di oliva – Monocultivar 0,5 Lt- Coratina
marzo 6, 2019
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Olio extra vergine di oliva – Monocultivar 3 Lt- Coratina

36,00

Composto da un’attenta selezione delle migliori olive della varietà Coratina

COD: 0066 Categoria:
Descrizione

Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina

Varietà di Olive: composto da un’attenta selezione che la Famiglia Congedi svolge ogni anno sulla varietà Coratina, tipica cultivar del sud Italia, in Puglia, raccolta solo nel mese di Ottobre.
Profilo Sensoriale: olio extra vergine di oliva intenso dal colore verde e molto complesso, si diversifica con sentori di nocciola fresca, rucola, radicchio e foglia di pomodoro. Rilascia spiccate tonalità amare.
Abbinamenti: condimento di verdure, legumi, zuppe, bruschette, carni alla brace.