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Olio Extra Vergine di Oliva – Bio 0,5Lt
aprile 9, 2015
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Olio extra vergine di oliva – Monocultivar – Coratina
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Olio extra vergine di oliva – Dop – Terra d’Otranto

10,00


COD: 0099. Categoria: .
Descrizione

Olio extra vergine di oliva Dop Terra d’Otranto

Varietà di olive: varietà Ogliarola Salentina e Cellina di nardò, tipiche cultivar del Salento, nel sud della Puglia, raccolta solo nel mese di Ottobre. Un Ente di certificazione ne garantisce origine, tipicità e qualità, nel rispetto di un rigido disciplinare di produzione.
Profilo Sensoriale: è un olio extra vergine di oliva di assoluta eccellenza. Fruttato medio, rilascia immediatamente sensazioni di mela verde, erba falciata e carciofo.
Abbinamenti: è di felice accompagno a carni bianche, verdure cotte ma anche ad insalate, capresi e paste.